70 Ton Bumbu Indonesia Didatangkan ke Mekkah untuk Kebutuhan Katering Jemaah Haji

PALPRES.COM- Menteri Agama, Yaqut Cholil Qoumas selama tiga hari ke depan akan melaksanakan kunjungan ke Mekkah untuk meninjau kesiapan fasilitas untuk para jemaah haji Indonesia selama melaksanakan ibadah haji. 

Selain hotel dan bus, Menag juga meninjau kesiapan dapur penyedia katering jemaah haji di Makkah.

Dapur yang dikunjungi, yaitu Rayat Al Motahedon di Al Syawqiyah.

Dapur ini akan menyiapkan katering untuk 4.065 jemaah perhari.

BACA JUGA:Siap Berikan Layanan Terbaik, Menag Tinjau Kesiapan Hotel dan Bus untuk Jemaah Haji Indonesia di Mekkah

BACA JUGA:59 Personel Polda Sumsel dan Jajarannya Tunaikan Ibadah Haji Tahun 2024

"Saya sore ini ke salah satu dapur katering jemaah. Kita lihat dapurnya representatif, besar, luas, dan bersih. Kecukupan bahan makanan kita tanyakan dan mereka meyakinkan," terang Gus Men.

Selain sarana memasak, dalam kunjungan ini, Gus Men mengecek kesiapan bahan makanan, proses kerja dapur, sanitasi, dan juga storage atau tempat penyimpanan bahan makanan.

Menag juga meninjau kesiapan dapur penyedia katering jemaah haji di Makkah--

Gus Men juga sempat berdialog dengan salah satu chef dan dua asisten yang berasal dari Banjarmasin dan Bandung.

Setiap dapur harus memiliki minimal dua chef dan empat asisten chef asal Indonesia.

BACA JUGA:CATAT! Ini Penempatan Hotel Jemaah Haji Indonesia di Makkah dan Madinah

BACA JUGA:Alhamdulillah, Kuota Indonesia sudah Terpenuhi, Kemenag: Jangan Tertipu Tawaran Berangkat dengan Visa Non Haji

"Dapur siap beri layanan konsumsi. Kita cek kesiapan armada yang akan mengantar makanan juga siap. Semoga nanti bisa beri layanan terbaik ke jemaah," sebut Gus Men

Sumber: