Tak Kalah Enak, Cobain Resep Pempek Ikan Kembung yang Teksturnya Lembut dan Wangi

Setelah bersih dari tulang, selanjutnya daging ikan bisa dikerok menggunakan sendok.

Daging ikan kembung yang sudah siap selanjutnya bisa dibuat menjadi pempek.

BACA JUGA:Ide Jualan Sat Set, Resep Lele Goreng Sambal Lamongan Ala Chef Rudy Choirudin

BACA JUGA:Cobain Resep Tori No Teba, Buat Sendiri Lebih Sehat, Cocok untuk Stok Lauk Frozen di Rumah

Bagi yang ingin mencoba pempek ikan kembung, berikut resep dan cara membuatnya, seperti yang dikutip dari akun TikTok Edy Siswanto.

Bahan-bahan:

500 gram ikan kembung

3 siung bawang putih

2 butir putih telur

1 butir kuning telur

200 ml air

10 gram garam

10 gram penyedap

10 gram gula

300 gram tepung tapioka

Sumber: