OTENTIK! Selain Unik dan Enak Banget, 5 Wisata Kuliner Khas Palembang Ini Hadirkan Sesuatu yang Beda

Rasanya yang ringan dan menyegarkan membuat tekwan menjadi pilihan yang sempurna untuk makan siang. 

Kamu bisa menikmati tekwan lezat di Warung Tekwan Haji Naga yang terkenal di Palembang.

3. Model Ikan 

Model mirip dengan tekwan, tetapi dengan tambahan tahu goreng yang diisi dengan campuran ikan dan tepung sagu. 

Disajikan dalam kuah kaldu udang yang sama, model memberikan kombinasi rasa yang unik antara renyahnya tahu dan lembutnya bola ikan. 

Tempat populer untuk menikmati model adalah Model Gembira, yang sudah ada sejak lama dan menjadi favorit warga lokal.

4. Martabak HAR

Martabak HAR adalah martabak telur khas Palembang yang diisi dengan daging cincang dan disajikan dengan kuah kari yang kental dan pedas. 

Rasa gurih dari martabak yang renyah berpadu sempurna dengan kuah kari yang kaya rempah. 

Tempat terbaik untuk menikmati Martabak HAR adalah di Martabak HAR Simpang Sekip, yang sudah terkenal sejak tahun 1947.

5. Pindang Patin

Pindang patin adalah hidangan ikan patin yang dimasak dengan bumbu pindang khas Palembang yang terdiri dari asam jawa, serai, dan daun kemangi. 

Kuahnya yang segar dan sedikit asam sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. 

Restoran Sri Melayu adalah tempat yang direkomendasikan untuk mencicipi pindang patin dengan cita rasa autentik.

Palembang Dengan Sejarah Kulinernya

Sumber: berbagai sumber