Ternyata Bikin Godo-godo Pisang Tak Sulit, Yuk Dicoba di Rumah

PALEMBANG, PALPRES.COM – Ada satu penangan manis berbahan dasar pisang yang sangat disuka.

Panganan olahan pisang tersebut selain di Palembang, juga ada di sejumlah daerah dengan nama berbeda.

Mulai dari Cokodok, Cekodok, Cengkodok, Kuih Kodok, Jemput-jemput, Cucur, Cucur Pisang, dan Godo-godo.

Di Palembang penganan ini malah dikenal dengan nama yang cukup ‘menggelitik’, yakni P*ler Kambing.

BACA JUGA:Alhamdulillah, KPM Wilayah Ini Berbahagia, Bansos Cair Dobel Juni Ini

Ingin membuatnya?

Ternyata tidak terlalu sulit, karena bisa dengan gampang kamu buat di rumah.

Tapi sebelum kita buat, kamu harus siapkan dulu bahan-bahannya.

Tak sulit kok, semuanya tersedia di warung atau pasar dekat rumahmu.

BACA JUGA:Masih Ada Kesempatan jadi Penerima Bansos PKH dan BPNT Tahap 3, Cek Cara Daftarnya di Sini

Berikut Bahan-bahannya:

1. 9 pisang kepok/pisang goreng yang matang

2. 9 sdm terigu

3. 1/2 sdt garam

BACA JUGA:5 Museum Tertua di Jakarta yang Wajib Kamu Kunjungi, Nomor 2 Mengoleksi Kereta Pengangkut Jenazah Bung Karno

4. 1/2 sdm gula

5. 50 gr kelapo parut

6. 1/4 sendok soda kue

Kalau mau lebih banyak lagi hasilnya, tentu bahan-bahannya juga perlu ditambah. 

BACA JUGA:LUAR BIASA! Muhammad Menjadi Nama Paling Populer di Eropa

Jika sudah lengkap bahanannya, kita melangkah ke pembuatannya.

1. Sebelumnya pisang dikupas dulu dan harus benar-benar matang.

2. Lumatkan pisang dengan gelas plastik atau gelas kaca, sampai rata halusnya. 

3. Pisang yang sudah dilumatkan, dicampur dengan terigu dan gula garam, lalu diaduk sampai merata.

BACA JUGA:5 Kampus Terbaik di Sumsel, Nomor 1 Almamater Kampus Biru

Boleh pakai sendok boleh juga pakai tangan.

4. Jika sudah diaduk sampai merata, artinya sudah siap digoreng.

5. Persiapkan dulu kuali dan masukan minyak gorengnya, letakkan diatas kompor dengan api yang sedang, jangan terlalu besar.

Bolak-balik Godo-godo sampai warnanya kecoklatan, dan disajikan untuk disantap.

BACA JUGA:TERBARU! 5 Cara Praktis Mendapatkan Uang dari Internet, Cuan Mengalir Terus

Semoga resep Godo-godo ini bisa menjadi referensi dan inspriasi untuk masak dirumah. 

Jika kamu mengikuti resep yang disajikan dengan benar dan bahan-bahannya pas, maka hasilnya Godo-godo yang sempurna. *

 

Sumber: