5 Rekomendasi Kuliner Khas Lombok Bikin Jatuh Hati, Salah Satunya Ayam Bakar Taliwang Dijamin Pedasnya Nampol

PALEMBANG, PALPRES.COM - Lombok merupakan destinasi wisata terfavorit dan paling ramai dikunjungi oleh wisatawan.

Tempat ini tidak hanya dikunjungi turis lokal saja akan tetapi seluruh manca negara.

Lombok memang terkenal memiliki Panorama keindahan alam yang sangat menakjubkan.

Tidak hanya itu Lombok juga memiliki tempat makan kuliner yang paling populer.

BACA JUGA:5 Tempat Makan Sarapan Pagi di Palembang, Menu Beragam Perut Kenyang Hati Senang

Mungkin beberapa dari kuliner khas lombok sudah tidak asing bagi kalian, seperti ayam taliwang maupun plecing kankung.

Tapi tak hanya menu itu masih banyak beragam kuliner khas lombok yang perlu kalian icip-icip.

Menu Kuliner yang beragam tidak hanya enak yang pasti bikin nagih.

Penasaran, apa saja makanan khas lombok yang wajib kalian cicipi? Simak 5 Rekomendasi makanan khas lombok ini.

BACA JUGA:7 Tempat Wisata Kuliner di Yogyakarta yang Sempat Viral di Tiktok, Menunya Unik Rasanya Menarik

1. Bebalung

BEBALUNG dalam bahasa Sasak, memiliki arti tulang-belulang. 

Bebalung ini cocok banget buat kamu yang sangat suka olahan tulang sapi. 

Kuahnya segar, berasa rempah-rempah khas dimana ada jahe, kunyit, cabai, bawang merah, dan bawang putih, sumpah bikin nagih!

Mulai dari 25,000 IDR per porsi kamu sudah bisa menikmati kelezatan dari makanan ini.

BACA JUGA:Deretan 10 Tempat Makan di Jambi yang Punya Cita Rasa Otentik! Dijamin Nambah 2 Piring

2. Ayam Bakar Taliwang

Paling hits, siapa sih yang gak tahu Ayam Taliwang yang penuh cita rasa rempah ini, 

Rasanya cenderung pedas, ayamnya bisa digoreng atau dibakar sesuai selera. 

Ayam Taliwang berasal dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram NTB. 

Makanan ini biasanya disajikan bersama Plecing Kangkung.

BACA JUGA:Bikinnya Simple, Resep Puding Santan Buah Naga Rasanya Enak Harganya Ekonomis

3. Sate Rembiga

Diambil dari nama sebuah desa di Lombok, Sate Rembiga ini benar-benar mantap rasanya. 

Daging sapi lembut yang dibumbul rempah-rempah dan disimpan sema- laman, rasanya gurih, pedas, dan manis.

Jika kamu makan sate rembiga yang asli, kamu tidak akan menemukan sate ini disajikan dengan bumbu kacang apapun.

BACA JUGA:Tinggal digoreng, Garing Diluar Lumer Didalam Kroket Kentang Isi Ayam, Rasanya Enduls Banget

4. Poteng Jaje Tujak

Poteng Jaje Tujak dalam bahasa Indonesia berarti Tape Jajan Tumbuk. 

Poteng Jaje Tujak ini terdiri dari 2 makanan yakni "poteng" atau "tapai" dan "jaje tujak" atau di Jawa sering disebut "tetel". 

Bahan poteng menggunakan ketan putih.

Kuliner ini mantap disajikan sore hari bersama secangkir Kopi dipinggir pantai.

BACA JUGA:Kuah Berempah! Ini Resep Coto Makassar, Dijamin Makan Siang Terasa Sempurna

5. Sate Bulayak

NTB memang dikenal sebagai surganya sapi, karena disini merupakan tempat pembibitan sapi nasional.

Satu lagi dari olahan daging sapi yaitu Sate Bulayak, sate sapi khas Lombok yang disajikan dengan lontong berbentuk lonjong. 

Lebih enak kalau ditambah sambal khas suku Sasak, wajib dicoba ya.

Jadi dari 5 rekomendasi kuliner khas Lombok ini kira – kira makanan yang mana dulu nih yang bakalan kalian Cobain pertama kalinya?

Pokoknya pastiin kamu  buat Cobain kuliner khas Lombok ini saat sedang traveler yaa.*

Sumber: