Kembali ke Kenangan Masa Kecil dengan Puding Santan Gula Merah, Cemilan Enak Mudah Dibuat, Ini Resepnya

PALPRES.COM - Siapa yang tak terkenang dengan kenikmatan cemilan masa kecil yang manis dan lezat? 

Salah satu cemilan klasik yang selalu membawa kita kembali ke masa kecil adalah puding santan gula merah.

Puding santan gula merah adalah salah satu jenis puding yang terbuat dari campuran santan kental, gula merah, dan agar-agar. 

Campuran ini kemudian dimasak hingga mengental dan kemudian didinginkan dalam cetakan hingga membentuk tekstur yang lembut dan kenyal. 

BACA JUGA:4 Resep Puding Aneka Rasa, Paling Pas Jadi Menu Takjil yang Menyegarkan

BACA JUGA:Puding Tape Singkong, Ide Menu Takjil Simple Murah Meriah, Rasa Bintang Lima

Puding santan gula merah memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas, yang berasal dari kombinasi gula merah dan santan.

Kombinasi santan yang kental dengan rasa manis gula merah menciptakan cita rasa yang tak terlupakan saat masa kecil.

Cita rasa manis gula merah telah menjadikan cemilan ini sebagai favorit di banyak keluarga, mengingat, cara membuatnya pun tergolang mudah.

Dengan cita rasa yang menggugah selera dan kemudahan dalam pembuatannya, puding santan gula merah menjadi pilihan yang sempurna untuk mengembalikan kenangan manis masa kecil. 

BACA JUGA:Lembut dan Creamy! Ini Resep Puding Sutra 4 Rasa, Cocok Jadi Menu Takjil Ramadan 2024

BACA JUGA:Resep Membuat Puding Karamel Ala Jepang, Lezat Disantap untuk Menu Buka Puasa, Lembut dan Lumer di Mulut

Untuk mengobati kerinduan akan cita rasa nostalgia tersebut, berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat puding santan gula merah yang lezat dan mudah dibuat.

Untuk bahan-bahan yang perlu kamu siapkan pun tergolong mudah serta bisa ditemukan di warung-warung terdekat, diantaranya:

 - 1 bungkus agar-agar bubuk

- 200 gram gula merah

BACA JUGA:Bikinnya Simple, Resep Puding Santan Buah Naga Rasanya Enak Harganya Ekonomis

BACA JUGA:Penyegar Dahaga! Ini Resep Puding Pisang Cokelat, Camilan Nikmat Kecintaan Semua Orang

- 1 sendok makan gula pasir (opsional)

- 200 ml santan kental

- 800 ml air (atau 750 ml jika preferensi)

- 1/2 sendok teh garam

- 3 lembar daun pandan

BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Puding Manis Ini, Sering Jadi Menu Dessert Paling Populer Lho

BACA JUGA:Nyegerin Abis! Ini Dia Dessert Puding Mangga Cream Keju Bikinnya Mudah dan Enak

 

Setelah semua bahan-bahan disapkan, berikut adalah cara membuat Puding Santan Gula Merah:

- Pertama-tama, rebus gula merah dan air hingga gula larut. 

- Kemudian saring larutan gula merah tersebut.

- Campurkan air gula merah yang telah disaring dengan santan kental. 

BACA JUGA:Super Lembut, Favorit Keluarga Ini Dia Resep Puding Ala Gyukaku Dijamin Langsung Lumer

BACA JUGA:Kuy Cobain! Resep Puding Neapolitan, Dessert Mewah dan Manis Kecintaan Semua Umat

- Tambahkan juga agar-agar bubuk, gula pasir (jika digunakan), garam, dan daun pandan.

- Masak campuran tersebut sambil diaduk hingga mendidih.

- Setelah mendidih, tuangkan adonan puding ke dalam cetakan sesuai dengan seleramu.

- Dinginkan puding dalam kulkas hingga mengeras.

BACA JUGA:Resep Puding 3 Rasa Lumer dan Lembut, Cocok untuk Ide Hampers Natalan Dijamin Pasti Suka

BACA JUGA:Sekali Hap Langsung Lumer! Ini Dia Resep Puding Regal Aroma Susunya Enak Banget

- Puding santan gula merah siap disajikan. Nikmati kesegarannya dan biarkan kenangan masa kecil kembali menghiasi hari kamu.

Dengan sedikit usaha dan bahan yang mudah didapat, kamu dapat menghidupkan kembali kenangan indah masa kecil bersama keluarga tercinta.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan puding santan gula merah yang menggugah selera!

Semoga berhasil.

 

Dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di Palpres.com. Ayo Gabung di Channel WhatsApp dengan cara klik link ini "Channel WA palpres.com". 

Sumber: