Salah satu caranya adalah dengan mencuci dan meremas pare dengan garam. Kemudian bilas pare dengan air bersih mengalir.
BACA JUGA:Resep Kerang Ijo Pedas Manis Dijamin Gak Amis, Wajib Dicoba Jadi Menu Akhir Pekan
Nah teman-teman berikut resep are ati ayam, dijamin buat kamu ketagihan dan gak pait, yuk langsung praktekin aja.
TUMIS PARE ATI AMPELA
By.@lisna_lisnawati71
Bahan :
- 2 buah pare
- 3 pasang Ati Ampela
- gula pasir, garam, kaldu bubuk secukupnya
- 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
- 1 sdm saus tiram
- 100 mil air