Apa saja sih bahan-bahannya yuk simak resep dibawah ini, langsung praktekan saja.
Resep Kue Gunjing
Bahan :
250 gram tepung beras putih
250 gram kelapa, kupas, parut
1 sdt garam halus
650 ml santan
100 ml minyak goreng untuk polesan
BACA JUGA:Oseng Ati Mercon Dijamin Bikin Kamu Ketagihan, Berikut Resepnya
Cara membuatnya:
1. Campur tepung beras, kelapa parut dan garam menjadi satu.
2. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
3. Panaskan cetakan kue pancong diatas api sedang, poles dengan minyak tipis saja.
4. Tuang adonan hingga penuh, tutup. Biarkan hingga matang.