Locupan adalah mi dengan warnanya putih agak mirip kwetiaw tapi bentuknya lebih gendut dan panjang.
Locupan disajikannya dengan diaduk-aduk menggunakan kecap asin & minyak kemudian diberi taburan daging ayam cincang, daun bawang dan toge.
Kuahnya dari Locuopan juga bisa dimakan terpisah atau disiram ke mangkuk locupannya.
3. Seruit
Pertama ada seruit, seruit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang sering dihidangkan saat ada acara keluarga, pernikahan, acara adat serta acara keagamaan.
Sementara itu, seruit ini juga sering dijadikan makanan pokok yang dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat Pepadun.
Seruit merupakan sebuah makanan yang terbuat dari ikan bakar yang di mix dengan sambal terasi khas kota Bandar Lampung seperti tempoyak dan ada pula yang menambahkan mangga.
Pada dasarnya ikan-ikan yang digunakan untuk membuat seruit cukuplah beragam, namun ikan yang paling sering digunakan ialah ikan yang berasal dari sungai seperti ikan baung, ikan balide, ikan layis dan lainnya.
Saat menyantap seruit ini biasanya akan ditambahkan lalapan agar memberikan cita rasa yang lebih lezat dan nikmat.
BACA JUGA:Bak Surga Tersembunyi! Ini 10 Pantai di Lampung yang Penuh Pesona dan Instagenik Banget
4. Umbu
Kamu sudah pernah mencoba makanan khas Lampung satu ini?
Jika belum, tidak ada salahnya untuk menikmati umbu saat berkunjung ke Lampung, ya.
Umbu adalah makanan yang terbuat dari rotan yang masih muda.
Saat dibuat, potongan rotan akan direbus selama beberapa saat hingga teksturnya menjadi lunak.