Selain memberikan rasa pada makanan, jahe juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Jahe dapat menurunkan tekanan darah, membantu menenangkan, dan mengendurkan otot-otot di sekitar pembuluh darah, serta menunjukkan potensi sebagai pengencer darah.
Hal ini memungkinkan aliran darah lebih mudah dan meningkatkan sirkulasi darah di dalam pembuluh darah.