4 dada ayam potong sesuai selera, lumuri air jeruk nipis +1 putih telur, tambahkan tepung suao saji (tepung siap biasanya sudah asin jadi ibu-ibu tidak perlu dikasih bumbu tambahan)
Bumbu cincang:
7 bawang putih
2 cm jahe
Bumbu iris:
2 batang daun bawang
Paprika merah, hijau, kuning (bisa diganti dengan cabe merah besar)
1 bawang Bombay
3 cabe merah keriting
Mari kita coba aplikasikan:
Pertama panaskan minyak, tumis bawah putih dan jahe terus bawang Bombay serta paprka, setelah layu masukan 1 sdm kecap manis, 1 sdt minyak wijen, 3 sdm saus tiram, 4 sdm saus tomat, ½ sdm lada hitam bubuk, gula dan kaldu bubuk , tambahkan air lalu didihkan kemudian masukan ayam masak sampai matang beri irisan daun bawang terakhir garnis biar lebih menawan.
BACA JUGA:5 Resep Selai Homemade Mudah dan Praktis, Rasanya Dijamin Mantul Banget
2. Ayam Coca Cola
Bahan :