Bahan tambahan :
Secukupnya daun pisang
Secukupnya lidi / staples
BACA JUGA:Rekomendasi 5 Warung Soto Terkenal Di Kota Palembang, Sudah Ada Sejak Tahun 90an
Langkah 1
Siapkan bahan isian dan bumbunya.
Langkah 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, jika sudah wangi masukkan daun salam dan lengkuas geprek, lalu tambahkan garam, gula merah yang sudah disisir halus dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.
Langkah 3
Masukkan ayam suwir, wortel dan kentang.
Langkah 4
Aduk rata dan dicicipi, masak dan sesekali diaduk-aduk. Untuk bahan arem-arem, cuci beras yang tadi sudah direndam selama 2 jam, siapkan panci, tuang santan, beri daun salam, daun pandan dan serai digeprek.
Langkah 5
Masukkan beras kedalam pancinyang sudah ada santan lalu beri garam, kemudian masak dengan api sedang dan sering-sering diaduk.
BACA JUGA:Buruan Serbu Moms! Promo Dunia Bunda Si Kecil, Banyak Potongan Dijamin Gak Bikin Kantong Bolong
Langkah 6