Selain Pempek Kapal Selam, Ini 7 Jajanan Tradisional Khas Palembang dengan Nama Unik, Rasanya Dijamin Enak!

Rabu 20-09-2023,04:12 WIB
Reporter : Rida Satriani
Editor : Trisno Rusli

PALEMBANG, PALPRES.COM - Ada beberapa jajanan khas Palembang yang memiliki nama unik selain pempek kapal selam.

Meskipun terkesan jadul, tetapi sejumlah jajanan khas Palembang ini masih banyak yang diburu oleh masyarakat.

Tak heran jika Palembang juga menjadi kota dengan beragam oleh-oleh makanan di berbagai wilayahnya.

Walau memiliki nama yang cukup unik, jajanan ini mempunyai cita rasa yang tak kalah menggugah selera, lho.

BACA JUGA:Periksa NIK KK Anda, Ada 3 BLT Cair Minggu Depan Hanya untuk Kategori Ini

BACA JUGA:7 Kota Paling Bersih di Indonesia, Palembang Masuk ngak ya? yuk Dicek!

Bahkan, tak jarang beberapa jajanan ini dijadikan sebagai sajian di hari raya atau di acara-acara besar.

Dengan resep yang turun temurun dan sedikit dimodifikasi, jajanan tradisional ini tetap terjaga keasliannya.

Berikut beberapa jajanan khas Palembang yang memiliki nama unik dan rasa yang enak

1. Kue Maksuba

BACA JUGA:ALHAMDULILLAH, Hari Ini 4 Bansos Cair Serentak, KPM Terima Bantuan Tunai dan Sembako

BACA JUGA:7 Kota Paling Bersih di Indonesia, Palembang Masuk ngak ya? yuk Dicek!

Kue maksuba jadi kue favorit yang disajikan masyarakat Palembang ketika ada acara-acara besar atau perayaan tertentu.

Kue ini memiliki bentuk yang mirip dengan kue lapis, tetapi bahan dasarnya hanya terbuat dari telur bebek, mentega, gula, susu, kentan manis.

Proses memasaknya pun mirip dengan kue lapis yang dikukus bergantiap per lapisnya.

Kategori :