Kenapa Jenis Pempek Palembang Ini Diberi Nama Pempek Kapal Selam? Ini Jawabannya!

PALPRES.COM - Salah satu jenis kuliner berbahan ikan yang berasal dari Palembang, sumatera Selatan Indonesia ini dinamakan "Pempek Kapal Selam". Menjadi pertanyaan banyak orang adalah Kenapa Jenis Pempek Palembang Ini Diberi Nama Pempek Kapal Selam? Ini Jawabannya!

kapal selam sedang naik ke permukaan-IG/-doyanmasak

Indonesia memiliki berbagai macam kuliner yang terkenal dengan masakan yang beragam dan makanannya yang lezat.

Salah satu kuliner yang sudah tidak asing lagi di Indonesia bahkan hingga mancanegara dan terkenal dengan kenikmatannya adalah pempek.

Semua orang pasti sudah tahu jika hidangan unik dan lezat ini berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.

BACA JUGA:6 Tempat Makan Bakso Terenak Se-kota Palembang, Kuah Kaldu dan Dagingnya Berasa Banget

BACA JUGA:Inilah 4 Warung Sebelak Paling Enak di Palembang, Makan Satu Porsi Masih Kurang

Pempek sendiri memiliki beberapa jenis dan salah satu jenis yang banyak jadi favorit banyak orang adalah pempek kapal selam.

Bentuknya besar dengan isian telur, disiram dengan kuah cuko, tambah irisan timun, kadang disertai dengan mie kuning, tak heran pempek kapal selam ini membuatnya cocok dijadikan santapan berat.

Namun, tahukah kamu kenapa jenis pempek ini disebut sebagai kapal selam? Apakah mungkin karena bentuknya yang besar atau ada cerita lain? Mari kita cari jawabannya.

Proses Memasak 

Kalau zaman dulu di Sumatra Selatan khususnya Palembang, pempek ini hanya disebut sebagai 'pempek telok besak' yang artinya pempek telur besar.-IG/-pempekduatujuh

BACA JUGA:2 Pilihan Warung Makan Soto di Palembang yang Sudah Ada Puluhan Tahun, Cocok Buat Makan Siang Bersama Keluarga

BACA JUGA:Ide Camilan Sore Hari: Ini Resep Membuat Fudgy Brownies Lumer, Legit dan Meleleh di Mulut!

Pempek terdiri dari beberapa jenis, mulai dari pempek lenjer, keriting, pistel, adaan, pempek tahu, pempek kulit, pempek lenggang, hingga pempek panggang.

Pastinya makanan ini sudah ada sejak masa kolonial Belanda menduduki Indonesia.

Sumber: