Akan tetapi bagi anda yang kurang menyukai sayuran mentah, anda dapat memasaknya dengan cara ditumis pedas, direbus, ataupun dimasak bening, seperti memasak sayur bayam jenis lainnya.
Untuk harganya, Bayam Brazil ini mempunyai harga yang cukup mahal untuk jenis sayuran. Perkilo gramnya bisa menyentuh harga 30ribu sampai dengan 50 ribu rupiah. wooww banget kan??
Akan tetapi, jika dibandingkan dengan manfaat yang didapat dari mengkonsumsi sayuran ini, harga tersebut sangat wajar.
Adapun manfaat mengkonsumsi Bayam Brazil, antara lain:
BACA JUGA:Inilah 5 Daerah Penghasil Sayuran Terbesar di Indonesia, Ada yang Menghasilkan 611 Ribu Ton Pertahun
1. Baik untuk mata
Sayuran ini sangat baik untuk mata karena mengandung vitamin A dan Beta karoten.
Selain itu vitamin A dapat mencegah penyakit kanker, menunjang pertumbuhan janin pada ibu hamil, memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta meningkatkan sel darah merah.
2. Menjaga sistem pencernaan
BACA JUGA:Gagal Lolos ke Perempat Final Asian Games 2022, Indra Sjafri Ucapkan Ini
Salah satu manfaat vitamin B kompleks yaitu membantu menjaga kesehatan dan fungsi organ tubuh, seperti menjaga sistem pencernaan serta membantu perkembangan sel.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Vitamin C yang terdapat di dalam Bayam Brazil bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit dan bermanfaat juga untuk penyembuhan luka.
4. Mencegah keguguran
BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Lidah Buaya Bagi Kesehatan, Nomor 6 Disukai Bapak-bapak Lho
Bayam Brazil sangat bagus dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung Asanm Folat.