3 cm kayu manis
Air sisa rebusan ayam secukupnya
Minyak untuk menumis.
BACA JUGA:Sekali Cicip Langsung Ketagihan! Begini Cara Masak Pepes Ikan, Bumbunya Meresap Sempurna
Bumbu halus:
5 bawang merah
4 bawang putih
5 cabe merah besar kering, rebus dulu.
1/2 sdt terasi
1/2 sdt kunyit bubuk
1 ruas jahe
Garam
Penyedap
Cara membuat:
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk,