By @michellemawar
Talas pontianak diparut dan diadon dengan bumbu kemudian di goreng, yummy sekali untuk menemani minum teh…
Bahan:
500 gr keladi parut kasar
50 gr tepung beras
100 gr tepung kanji
1 sm Ebi direndam
7 btr bawang putih di cincang
1 btr. Telur dikocok lepas
15 gr Jahe dihaluskan lalu peras airnya (kira2 1 sm)
1 sm gula pasir
1 st merica
1 st kaldu jamur / kaldu bubuk
BACA JUGA:AKHIRNYA, SP2D Bansos PKH Turun, Uang Tunai Cair di KKS dan Kantor Pos
Cara membuat
1. Talas diparut kasar dan sisihkan