Asam caffeic merupakan senyawa organik penting yang ditemukan dalam daun salam.
Senyawa itu berguna untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Asam caffeic dapat membantu menghilangkan LDL atau kolesterol jahat dari sistem kardiovaskular.
7. Meningkatkan kekebalan tubuh
Air rebusan daun salam juga dipercaya mengandungan berbagai vitamin B6, B12, C, dan D yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
Adanya vitamin C di dalam air rebusan tersebut ampuh dalam melawan radikal bebas.
Dengan begitu, sistem kekebalan tubuh pun akan baik dan membuat orang tidak mudah terserang penyakit.
Untuk mendapatkan khasiatnya, Anda cukup mengambil 10 hingga 15 daun salam yang segar. *