Produksi kunyit di Provinsi Jawa Timur mencapai 102.772.963 kilogram.
Jumlah ini mengalami peningkatan yang signifikan dari tahun 2021, di mana produksinya mencapai 82.988.205 kilogram.
Kabupaten Gresik menjadi salah satu daerah terkemuka dalam produksi kunyit di Provinsi Jawa Timur.
Menurut data yang dirilis oleh BPS Provinsi Jawa Timur, pada tahun 2022, Kabupaten Gresik berhasil menghasilkan sebanyak 24.817.192 kilogram kunyit.
Angka ini merupakan peningkatan dari produksi tahun sebelumnya yang mencapai 23.118.596 kilogram.
Selain Kabupaten Gresik, daerah lain di Jawa Timur yang juga berperan besar dalam produksi kunyit.
Meliputi Kabupaten Kediri, Kabupaten Pacitan, Kabupaten Pasuruan, Kabupaten Magetan, dan Kabupaten Madiun.
Itulah kelima daerah penghasil kunyit terbesar di Indonesia. (*)