Manisnya Enak Banget, Ini 2 Resep Membuat Bubur Sumsum Candil

Senin 27-11-2023,03:47 WIB
Reporter : Anita Silvia
Editor : Sulis Utomo

- Haluskan ubi yang sudah direbus dengan cara ditekan-tekan menggunakan gelas

- Campurkan tepung tapioka ke dalam adonan ubi, uleni sampai tercampur merata

- Lalu bentuk adonan bulat-bulat kecil

BACA JUGA:3 Kedai Makanan yang Menyediakan Bubur Kacang Ijo Paling Lezat di Palembang, Harga Mulai dari Rp2 Ribuan Aja!

BACA JUGA:Rekomendasi Tempat Makan Pindang Enak Ala Rumahan di Palembang, Makanan Tradisional Bubur Srintil Pun Juga Ada

- Selanjutnya membuat kuah gula dengan cara panaskan air di dalam panci di atas kompor dengan api sedang

- Masukkan ke dalam panci gula aren, gula pasir, daun pandan, sejumput garam

- Rebus hingga mendidih dan gulanya larut, lalu saring

- Setelah selesai disaring, direbus kembali dengan memasukkan adonan candil ubi bulat bulat kecil tadi

BACA JUGA:Mengulik Filosofi Bubur Sengkolo, Hidangan Tradisional Adat Jawa yang Sarat Makna dalam Kehidupan

BACA JUGA:Jajanan Viral! Belinya Pake Nomor Antrian Bubur Serabi di Semarang

- Jika sudah mendidih tambahkan larutan tepung tapioka

- Aduk sampai mengental

- Angkat dan sajikan ke dalam wadah

2. BUBUR SUMSUM CANDIL UNGU

BACA JUGA:Resep Bubur Santan Ubi Ungu dan Sagu Mutiara, Camilan Untuk Keluarga Tercinta

Kategori :