Bolu pisang pun bisa disajikan sebagai hidangan berbagai acara, mulai dari acara keluarga hingga rapat dikantor.
Cara membuatnya juga super gampang, yuk mari kita simak resep bolu pisang panggang yang khusus dibuat Bunda Bunga untuk keluarga.
BACA JUGA:Si Hijau Manis yang Menggugah Selera! Ini Resep Putu Ayu Lembut, Super Mantul
Resep bolu pisang magicom Resep:
- Pisang 8 buah (saya pake pisang barangan)
- Telor 4 butir
- Trigu 12 sdm
- Minyak 12 sdm
- Gula pasir 12 sdm
- Garam sejumput
- Vanili 1/2 sdt
- Soda kue 1sdt
Cara membuatnya:
1. Campur terigu,soda kue dan garam aduk sisihkan
2. Haluskan pisang sisihkan (saya pake garpu )
3.kocok telur,gula dan vanili (saya manual aja bun tanpa mixer sampe gula larut)
4. Tambahkan campuran trigu tadi aduk rata
5. Tambahkan pisang yg sudah halus aduk
6. Tambahkan minyak goreng aduk rata
7. Tuang adonan ke dalam panci rice cooker yg di oles mentega dan tabur trigu.
8. Masak deh saya 5 kali cook bun..tes tusuk dan sajikan.
Note:
(Maksud nya 5 kali cook itu kita cetek/cook seperti masak nasi biasa terus setelah matang dalam posisi menghangat kan kita tunggu 5 menit baru kita cetek / cook lagi begitu sampai 5 kali cetek/cook bunda..