Meskipun demikian, ada beberapa langkah yang dapat diambil untuk mengurangi risiko bahaya ini.
1. Pilih daging kambing yang sehat
Pastikan kamu membeli daging kambing yang berasal dari sumber yang terpercaya dan diolah secara higienis.
Mencari daging yang terjamin kualitasnya dapat membantu mengurangi risiko kontaminasi bakteri.
2. Olah dengan baik
Pastikan daging kambing dimasak dengan baik untuk membunuh bakteri yang mungkin ada.
Memasak daging pada suhu yang aman dan memastikan bahwa daging telah matang sepenuhnya dapat mengurangi risiko keracunan makanan.
3. Konsumsi secukupnya
Konsumsi daging kambing dengan bijak dan dalam jumlah yang wajar.
Menggabungkannya dengan porsi makanan lain yang sehat, seperti sayuran, dapat membantu mengimbangi kandungan kolesterol dan lemak jenuh.
Penting untuk dicatat bahwa meskipun ada beberapa potensi bahaya, daging kambing juga memberikan manfaat gizi seperti kandungan protein, vitamin, dan mineral tertentu.
Konsumsi daging kambing dalam kadar yang seimbang dan bijak, bersama dengan makanan yang sehat dan gaya hidup aktif secara keseluruhan, dapat membantu menjaga kesehatan kamu.