1. Goreng sebentar duo bawang sampai layu kemudian haluskan dan campur dng semua sisa bumbu rendaman aduk rata
2. Campurkan bumbu dng suiran jamur aduk lalu diamkan dikulkas minimal 30 menit
3. Tusuk2 jamur dng tusukan sate sampai semua habis
4. Bakar di atas arang/ wajan sambil dioles sisa bumbu rendaman yg ditambahkan sdkit lg kecap manis dan minyak goreng
5. Angkat sajikan
BACA JUGA:Wajib Tahu, Ini Perbedan dan Fungsi Cake Emulsifier TBM SP dan Ovalet dalam Pembuatan Kue
2. Sate jamur tiram bumbu kacang
by @angela_hapsari
Bahan:
- 500 gr jamur tiram
- 100 gr kacang tanah goreng
- 250 ml air
- 2 cabai merah goreng
- 2 cabai rawit goreng
- 2 siung bawang putih goreng
- 1 buah kemiri sangrai