- 1 sdt gula merah
- Kecap sesuai selera
- Garam secukupnya
- Tusuk sate
Cara membuat:
1. Rebus jamur sebentar di air mendidih, tiriskan, suwir-suwir kasar, lalu tusukkan jamur satu persatu pada tusuk sate sampai habis.
2. Haluskan kacang dan bumbu-bumbu, tambahkan air, masak sampai mengental, tambahkan kecap sesuai selera, koreksi rasa.
3. Celup sate jamur ke bumbu kacang dan bakar hingga matang sambil dioles kecap sesuai selera.
4. Sajikan dengan irisan cabai rawit dan bawang merah mentah.
BACA JUGA:Rahasia Resep Ekado Ala Hokben Versi Ekonomis, Begini Caranya
3. Sate jamur sosis
@resepaladia
Bahan:
- 500 gr jamur tiram
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram