3. Membantu melindungi organ
4. Menjaga suhu tubuh tetap hangat
Akan tetapi, meskipun memiliki 4 manfaat sebaiknya mengonsumsi lemak atau santan kelapa sesuai kebutuhan saja.
Jadi jangan sampai berlebihan ya. Tak hanya itu juga santan kelapa pun dipercaya bisa menurunkan lingkar perut dan juga pada sebagian subjek penurunan berat badan.
BACA JUGA:Deretan Manfaat Air Santan untuk Kesehatan, ternyata Dapat Jadi Pelengkap Nutrisi Tubuh
Meskipun begitu, perlu kalian ketahui juga berapa banyak sih santan yang boleh dikonsumsi seseorang dalam sehari.
Misal seseorang dengan kebutuhan kalori total 1800 hingga 2000 kcal per hari.
Jika kebutuhan lemak jenuh hariannya diambil dari santan dan dihitung sesuai dengan rekomendasi kebutuhan lemak jenuh harian.
Maka orang tersebut dapat mengkonsumsi 50 hingga 57cc santan sehari atau setara seperempat cangkir yang bervolume 200cc.
BACA JUGA:Masakan Tradisional, Resep Bobor Bayam Santan Gurih Segar
Nah sekarang sebelum mengolah masakan dengan santan.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan kalau mau bikin santan sendiri.
Pastikan gunakan kelapa juga air bersih yang matang. Jangan lupa cuci tangan hingga bersih sebelum membuatnya dan pastikan kehigienisan alat-alat yang digunakan.
Kalau mau pakai santan dalam kemasan boleh gak, boleh kok lebih praktis malah.
BACA JUGA:Resep Kotokan Pindang Tongkol Kuliner Berkuah Santan Gurih dan Lezat
Tapi supaya lebih sehat coba pilih produk santan kemasan yang diproses dengan teknologi UHT atau bisa dipilih metode granulasi pada proses tersebut.