- 500 gr dada tuna, potong kotak
- 1 buah jeruk nipis
- 10 cabai rawit
- 2 lbr daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 20 lbr kemangi
- 1 batang daun bawang
- kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- garam
BACA JUGA:Cuma 4 Bahan! Ini Resep Ongol-ongol yang Kenyal-kenyal, Legit dan Lezat Banget
Bahan bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 2 cm kunyit