Inilah 7 Sayuran yang Membuat Asam Urat Kumat dengan Kandungan Purin Tinggi, Ada Asparagus dan Kacang Polong

Sabtu 03-02-2024,15:31 WIB
Reporter : Aisyah Safitri
Editor : Ella Sulistiana

Jika sayuran ini dikonsumsi secara berlebihan, maka tentunya akan menimbulkan gejala asam urat yang mengganggu.

5. Jamur

BACA JUGA:9 Makanan yang Bikin Cepat Tua dan Bikin Wajah Kriput, Hindari Jika Ingin Awet Muda

Sayuran satu ini sering digunakan dan diolah dalam berbagai hidangan. 

Jamur pun memiliki nutrisi dan rendah kalori, seperti niasin, riboflavin, dan juga tembaga. 

Namun, siapa sangka sayur ini menjadi salah satu sayur yang wajib dihindari bagi para penderita asam urat. 

Jamur memiliki kandungan purin yang cukup tinggi dalam setiap porsinya. 

BACA JUGA:Wajib Dihindari Saat Sarapan! Ini 9 Daftar Makanan yang Bikin Kamu Makin Ngantuk!

Untuk alternatif, jamur ini bisa diganti dengan sayuran lain seperti paprika yang rendah purin. 

6. Kacang Hijau

Kacang hijau ini mengandung banyak nutrisi penting untuk tubuh.

Seperti mengandung vitamin A dan C, serat serta folat yang tentunya sangat baik untuk kesehatan. 

BACA JUGA:5 Buah untuk Penderita Asam Urat, Berkhasiat Turunkan Kadar dan Mengatasi Nyeri Sendi

Namun, dibalik itu kacang hijau ternyata menjadi hal yang harus dihindari oleh pengidap asam urat. 

Kacang Hijau mengandung purin dalam jumlah yang sedang. 

Nah, bagi kamu pengidap asam urat bisa diganti dengan sayuran lain, seperti wortel, seledri atau zucchini.

Kategori :