Inilah 7 Sayuran yang Membuat Asam Urat Kumat dengan Kandungan Purin Tinggi, Ada Asparagus dan Kacang Polong

Sabtu 03-02-2024,15:31 WIB
Reporter : Aisyah Safitri
Editor : Ella Sulistiana

Namun, sayuran ini tidak dianjurkan untuk dikonsumsi bagi penderita asam urat.

Sebab mengandung purin 57 gram di dalam 100 gram sayur bayam. 

Kandungan ini cukup tinggi bagi pengidap asam urat.

BACA JUGA:7 Makanan yang Mengandung Kolagen Tinggi, Bikin Kulit Kencang dan Sehat Alami, Nomor 5 Belum Banyak yang Tahu

3. Kembang Kol

Sayuran selanjutnya yang harus dihindari oleh pengidap asam urat adalah kembang kol. 

Hal ini karena kembang kol menjadi salah satu sayuran yang memiliki kandungan purin yang tinggi. 

Kandungannya sebesar 43,2 miligram purin dalam 100 gram kol yang telah dipanaskan. 

BACA JUGA:10 Makanan Pantang di Konsumsi Penderita Asam Urat, Nomor 4 Paling Bahaya!

Sementara, dalam kol mentah terdapat 42,6 miligram purin. 

Oleh karena itu, sayuran satu ini wajib dihindari penderita asam urat.

4. Brokoli

Berbeda dengan sayuran yang telah disebutkan sebelumnya, brokoli ini menjadi sayuran yang mengandung kadar purin yang paling rendah, lho. 

BACA JUGA:Jaga Kesehatan Hati, 5 Jenis Makanan Ini Wajib Kamu Hindari, Intip Daftarnya Di Sini

Sebenarnya, brokoli menjadi sayuran yang masih aman dikonsumsi penderita asam urat. 

Namun, hanya saja para pengidap asam urat harus tetap memperhatikan jumlah yang mereka konsumsi. 

Kategori :