Didihkan air, rebus adonan pempek hingga mengapung dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
2. Untuk membuat kuah, haluskan kemiri, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.
Tumis bumbu halus dengan ebi hingga harum.
Sementara itu, didihkan santan dan air.
BACA JUGA:Bukan Indonesia, Ternyata Negara ASEAN ini Miliki Etnis Tionghoa Terbanyak yang Merayakan Imlek
Masukkan bumbu tumis ke rebusan santan.
Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa.
3. Masukkan pempek ke kuah, aduk rata dan matikan api.
4. Sajikan dengan bahan taburan
BACA JUGA:Tampang Mirip Vespa Excel, Inilah Skutik Jadul Suzuki Gemma 125, Harganya Rp36 Juta
BACA JUGA:Tertinggi di Asia Tenggara, Inilah Jembatan Tukad Bangkung di Bali, Tahan Hingga 100 Tahun?
Resep masakan celimpungan khas Palembang ini cukup mudah dibuat, kan?
Selamat mencoba! *
Dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di Palpres.com. Ayo Gabung di Channel WhatsApp dengan cara klik link ini "Channel WA palpres.com".