- Daun pandan (opsional).
Cara memasak:
- Potong-potong buah pisang dengan ukuran sedang.
BACA JUGA:Mengintip Aktivitas Seru Warga Palembang Saat Menunggu Waktu Berbuka Puasa
BACA JUGA:Resep Otak-otak Khas Palembang Cocok untuk Takjil Buka Puasa
- Masukkan santan cair ke dalam panci.
- Tambahkan gula merah.
- Tambahkan daun pandan agar kuah santan semakin wangi.
Tapi jika tidak pakai daun pandan juga tidak apa-apa.
BACA JUGA:Intip Menu Berbuka Puasa Ala PJ Bupati Muba, Kalian Bisa Mencobanya Dirumah
BACA JUGA:4 Jajanan Legendaris di Palembang Ini Wajib Kamu Coba Ketika Berbuka Puasa, Dijamin Enak!
- Masukkan potongan pisang.
- Masak di atas kompor dengan api sedang.
- Aduk-aduk sampai mendidih dan gula merah larut dalam air santan.
Ingat ya harus diaduk terus agar santan tidak pecah.
BACA JUGA:Astra Motor Sumsel Buka Puasa Bersama Jurnalis Satu Hati