8 Oleh-oleh Khas Lombok yang Cocok Dibawa Pulang, Ada Cenderamata Hingga Makanan Unik yang Bikin Nagih

Rabu 21-02-2024,05:36 WIB
Reporter : Rida Satriani
Editor : Ella Sulistiana

Kain Tenun Ikat seringkali dihiasi dengan motif-motif tradisional yang berasal dari warisan budaya Lombok, seperti motif tenun Sasak atau motif hewan dan alam.

BACA JUGA:5 Wisata Kuliner yang Populer dan Enak di Salatiga, Nomor 2 Jadi Favorit Walikota Salatiga

BACA JUGA:3 Kuliner Lezat Khas Salatiga, Cocok untuk Oleh-oleh Mudik Lebaran 2024!

Kain ini biasanya terbuat dari serat alami seperti kapas, sutra, atau benang tenun tradisional lainnya.

Dan proses pembuatannya dilakukan secara manual oleh para pengrajin lokal. 

6. Sambal Encim

Sambal Encim merupakan salah satu olahan tradisional yang unik dari Lombok, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. 

BACA JUGA:6 Tempat Wisata Kuliner Legendaris di Salatiga yang Paling Banyak Diincar Wisatawan, Harga Ramah di Kantong!

BACA JUGA:10 Kuliner Khas Pekalongan Ini Cocok untuk Oleh-oleh untuk Orang Tersayang, Rasanya Dijamin Gak Bikin Nyesel

Sambal ini memiliki rasa pedas dan gurih yang menarik, serta aroma harum yang mencapai keunikan kuliner Lombok. 

Bumbu utama dalam pembuatan sambal encim adalah cabe rawit hijau atau merah, bawang putih, terasi, dan garam. 

Selain itu, sambal encim juga diberi tekstur lembut dengan tambahan air jeruk nipis atau asam Jawa.

Sebagaimana namanya, sambal encim berwujud cair dan mudah untuk disajikan dengan berbagai macam lauk, termasuk ikan, ayam, telur, tempe, tahu, dan sayuran. 

BACA JUGA:Liburan ke Malang? Jangan Lupa Bawa Pulang 8 Oleh-oleh Khas yang Enak Bikin Nagih, Berikut Daftarnya

BACA JUGA:5 Oleh-oleh Legendaris Khas Bandung yang Populer, Sudah Ada Sejak 1985, Pulang Liburan Wajib Beli!

Olahan ini sangat cocok digunakan sebagai pelengkap masakan tradisional Lombok, seperti nasi campur, plecing kangkung, dan bebek betutu.

Kategori :