- Garam
BACA JUGA:Menu Takjil untuk Buka Puasa: Cobain Resep Bubur Kacang Hijau Campur Ketan Hitam
BACA JUGA:Es Oyen Durian Menu Takjil Favorit untuk Berbuka Puasa 2024, Simak Cara Bikinnya
Cara membuatnya:
- Cuci bersih kacang hijau dan rendam dalam air mengalir selama 30 menit.
- Rebus kacang hijau dengan 5 gelas air hingga mendidih dan empuk atau mekar.
- Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam secukupnya, serta daun pandan.
- Masak hingga empuk dan gula larut dengan baik.
- Tuangkan santan kelapa dan masak bubur kacang hijau sampai mendidih.
- Aduk bubur agar santan tidak ada yang menggumpal.
- Sajikan bubur kacang hijau selagi hangat.
BACA JUGA:Es Pisang Ijo Ini Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa 2024, Intip Cara Bikinnya di Rumah
5. Biji Salak
Kolak Biji Salak adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ubi jalar yang dipotong kecil-kecil, santan, gula merah, dan daun pandan.
Menu ini sangat cocok sebagai jajanan takjil untuk buka puasa karena rasanya manis, lezat, dan menyegarkan.