PALPRES.COM – Dalam membuat beragam masakan, semua bahan makanan dapat mempengaruhi cita rasa.
Salah satu yang sangat mempengaruhi kenikmatan masakan adalah mentega atau butter.
Apa lagi buat kamu yang suka membuat kue, pemilihan butter sangat perlu kamu perhatikan.
Nah berikut 6 merk butter terbaik yang wajib kamu coba:
BACA JUGA:Resep Kue Kering Lebaran: Begini Cara Membuat Lidah Kucing Premium Super Renyah, Dijamin Anti Gagal!
1. Butter Hollmann
Hollman adalah butter yang masuk dalam kategori Butter Oil Substitute dan mengandung lebih sedikit air dan garam.
Sehingga mentega jenis ini diketahui dapat membuat hasil akhir kue atau roti lebih lembut.
Selain itu, tekstur Butter Hollmann memiliki rasa yang netral.
Dengan begitu, tak mengganggu cita rasa asli yang ingin ditonjolkan pada masakan atau kue yang dibuat.
2. Wijsman Dutch Butter
Wijsman Dutch Butter ini merupakan salah satu merk butter legendaris yang biasanya digunakan untuk membuat kue kering.