Mengulik Sejarah Ketoprak Makanan Legendaris Khas Betawi, Kelezatan yang Bikin Nagih

Tentunya kamu akan jarang menemukan makanan ini di kota-kota yang lain selain Jakarta. 

BACA JUGA:Ini Sejarah Berdirinya Kesultanan Malaka, Berawal Kaburnya Raja Singapura Akibat Gempuran Majapahit

BACA JUGA:Dari Fosil Manusia Tertua Hingga Paling Muda, Ini Daftar Manusia Purba yang Pernah Ditemukan di Indonesia

Tampilan dari makanan ketoprak :

Untuk tampilannya sendiri ketoprak ini hampir mirip dengan makanan pecel ataupun gado-gado, dimana perbedaannya terletak pada sayurannya. 

Pada makanan pecel kamu akan menemukan sayuran hijau yang dimasak dengan cara di rebus. 

Akan tetapi pada tampilan ketoprak isinya dilengkapi dengan bihun, tauge, mentimun, tahu goreng serta dipadukan dengan potongan lontong. 

BACA JUGA:Menelusuri Sejarah Perkembangan Masjid Agung Palembang Dari Dulu Hingga Sekarang yang Mungkin Kamu Belum Tahu!

BACA JUGA:Sejarah Makanan Ramen Panjang dan Penuh Kenangan

Bila ditampilan nya ditambahkan dengan potongan telur rebus, maka makanan ketoprak ini bisa dikatakan mirip dengan gado-gado. 

Pembeda lainnya terletak pada kuah kacangnya, loh. 

Ada banyak sekali makanan yang di padukan dengan kuah kacang, seperti cilok, cimol, siomay, dan lain-lain. 

Namun racikan dalam pembuatan kuahnya tentu saja berbeda.

 BACA JUGA:Naga yang Ada Di Sungai Musi Muncul Untuk Memberikan Sebuah Pertanda, Benarkah?

BACA JUGA:Menelusuri Kejayaan Islam Di Masa Kesultanan Palembang Darussalam Lewat Kampung Arab

Kuah kacang pada makanan ketoprak ini dibuat dengan menggunakan bahan bawang putih.