Rasanya Enak Poll, Wajib Coba Resep Kentang Daging Cincang Ala Resto, Cocok untuk Masakan Rumahan

-Lalu masukkan daun bawang setelah masakan selesai

BACA JUGA:Jangan Dikonsumsi Berlebihan! Ini 9 Efek Negatif Mengkonsumsi Daging Kambing Bagi Kesehatan

BACA JUGA:7 Menu Olahan Daging Kurban yang Jadi Ide Masakan saat Idul Adha, Tak Hanya Dimasak Rendang dan Sate

Tips Agar Daging Tahan Lama Tanpa Kulkas dan Freezer

Berikut ini beberapa tips untuk menjaga kesegaran daging kurban tanpa harus menggunakan kulkas.

1. Dijemur

Cara menyimpan daging kurban tanpa kulkas yang pertama adalah memanfaatkan sinar matahari untuk menjemur daging sebelum disimpan.

BACA JUGA:Bau Prengus Daging Kambing Kabur! Hanya Gunakan 6 Cara Ini, Mudah dan Praktis

BACA JUGA:Bau Prengus Daging Kambing Kabur! Hanya Gunakan 6 Cara Ini, Mudah dan Praktis

Namun sebelum menjemurnya, buanglah terlebih dahulu lemak-lemak yang menempel pada daging.

Selanjutnya, iris tipis daging dan rendam dalam campuran air garam.

Segera setelah daging ditiriskan, letakkan di bawah sinar matahari untuk mengeringkannya.

2. Diasapi

BACA JUGA:Resep Pempek Keriting Ekonomis yang Enak dari Ikan Gabus, Gampang Ini Cara Membentuk Pempek Agar Cantik

BACA JUGA:Resep Pempek Celimpungan yang Enak dan Gurih, Cara Membuatnya Mudah Hanya 30 menit, Cocok Jadi Ide Jualan

Untuk membuat daging kurban awet dan segar dalam waktu yang lama adalah dengan cara diasapi.