PALPRES.COM- Waspada, 7 jenis ikan ini punya kandungan merkuri tinggi dan bahayanya bagi Kesehatan apabila dikonsumsi dalam jangka panjang.
Ikan menjadi salah satu sumber protein yang banyak dikonsumsi oleh Manusia.
Ada banyak jenis ikan baik dari sungai maupun laut yang dapat dikonsumsi menjadi olahan yang lezat.
Namun tahukan kamu jika ada juga ikan yang berbahaya jika dikonsumsi karena mengandung zat merkuri yang tinggi di dalamnya.
BACA JUGA:Makanan Bangsawan di Abad 20, Yuk Kenal Lebih Dekat Dengan Sejarah Pempek Lenggang dan Resepnya!
BACA JUGA:Sebaiknya Anda Tahu! Ini Jenis Makanan yang Tinggi Kalsium
Penelitian terbaru menunjukkan ada sejumlah ikan yang mengandung zat merkuri dalam jumlah tinggi.
Memang, kebanyakan jenis ikan memiliki zat merkuri namun dengan kadar yang berbeda-beda.
Ikan dengan kandungan merkuri tinggi tidak dianjurkan untuk dikonsumsi karena dapat membahayakan Kesehatan.
Merkuri adalah elemen alami yang terdapat di udara, air, dan tanah.
BACA JUGA:Ini 5 Jenis Makanan yang Dapat Mencegah Bau Mulut, yuk Simak Ulasannya
BACA JUGA:Berikut 7 Jenis Makanan yang Bisa Menambah Tinggi Badan
Menurut Healthline, merkuri dapat dilepaskan ke lingkungan melalui berbagai aktivitas, seperti pembakaran batu bara dalam proses industri, serta melalui peristiwa alamiah seperti letusan gunung berapi.
Berikut ini dirangkum 7 jenis ikan yang mengandung Merkuri tinggi.
Ikan Tuna