Nah kalau menggunakan tepung terigu juga bisa sebagai pengganti Ubi Kayu atau Singkong.
Bahan utama:
- Tepung Terigu ½ kg
- Kelapa parut ¼ kg
- Gula merah secukupnya
Bahan pelengkap :
- Air secukupnya
- Ragi ½ sdm
- Mentega
- Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
- Garam ½ sdt
- Minyak goreng ½ liter
Cara memasak:
- Campurkan tepung terigu, ragi, mentega, gula pasir, dan garam.
- Aduk-aduk sampai rata.
- Diamkan selama 30 menit, tunggu sampai adonan mengembang.