Tanpa Krim, Ini Rahasia Mapo Tofu Udon yang Creamy & Gurih!

Sabtu 29-08-2026,05:00 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

* 2 siung bawang putih, cincang halus

* 1 batang daun bawang

* 200–250 gr daging cincang (low fat atau ayam)

* 1,5 sdm doubanjiang (saus cabai kacang)

* 1 sdm saus tiram

* 1 sdt dark soy sauce

* 1 sdt gula & 1/4–1/2 sdt garam

* 230 ml air

* Sedikit minyak wijen

BACA JUGA:Gak Gampang Melempem! Ini Rahasia Resep Pisang Goreng Renyah Tahan Lama, Padukan Tepung Beras dan Air Es

BACA JUGA:Resep Sup Telur Tomat Super Praktis, Cuma 7 Menit!

Saus Tofu (Creamy):

* 200 gr silken tofu

* 1 sdt selai kacang (peanut butter)

* 1/4 sdt garam

 

Kategori :