10 Makanan Olahan Ikan dari Berbagai Daerah di Indonesia, Dari Sate-satean Hingga Rujak, Rasanya Seru Meriah!

Olahan ikan ini biasanya disajikan dengan kuah santan atau nasi panas.

BACA JUGA:ES TEBAK! Minuman Legendaris dari Minang Segarnya Seharian

10. Rujak Ikan Gorontalo

Rujak Ikan Gorontalo merupakan olahan ikan khas Gorontalo, Sulawesi Utara. 

Olahan ikan ini terbuat dari ikan yang dicampur dengan bumbu rujak pedas yang terbuat dari mangga muda.

Serta pepaya muda yang diparut tipis dengan minyak kelapa murni, ketumbar, dan kelapa muda yang dipotong kecil.

Kemudian olahan ikan ini ditambah dengan perasan jeruk kunci serta irisan cabai merah.

BACA JUGA:6 Jenis Tanaman Hias yang Dapat Mengatasi Jamur di Rumah, yuk Simak Ulasannya!

Rasa pedas dan manisnya bumbu rujak membuat hidangan ini unik dan lezat dengan disajikan di atas daun pisang.

Itulah 10 olahan ikan khas dari berbagai daerah di Indonesia yang memiliki beragam keunikan dalam cita rasanya.

Kesepuluh hidangan ikan di atas menjadi contoh nyata dari kekayaan kuliner Indonesia yang patut dicoba. 

Setiap hidangan memiliki cita rasa dan karakteristik unik yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner Indonesia. 

BACA JUGA:Suasananya Asri Banget! 5 Tempat Wisata Alam Hidden Gem di Padang, Cocok Jadi Destinasi Liburan Akhir Tahun

Dengan mencoba berbagai hidangan ikan ini, masyarakat dapat menjelajahi kelezatan Indonesia yang beragam.

 

Sumber: