4 Resep Sei Sapi Khas Nusa Tenggara Rekomendasi untuk Sahur Bersama keluarga

4. Geprek batang serai lalu masukkan ke wajan bersama bumbu halus dan tambahkan pula daun salam.

5. Masukkan daging asap dan tambahkan garam, koreksi rasa.

6. Angkat dan sajikan.

 

3. Tumis pedas sei sapi.

 

Bahan:

- 1 porsi sei sapi, potong tipis-tipis

- 10 cabai keriting, cincang

- 10 cabai rawit, cincang

- 1 buah tomat

- 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya

- 6 buah bawang merah, cincang kasar

- garam secukupnya

- air secukupnya

Sumber: