4 Resep Sei Sapi Khas Nusa Tenggara Rekomendasi untuk Sahur Bersama keluarga

- 1 cm kunyit

- 1 batang serai

- 2 buah kemiri

- 1 sdm kaldu sapi bubuk

- garam secukupnya

- gula secukupnya

- merica bubuk secukupnya

- 2 lembar daun salam

- 5 buah cabai merah

- 3 buah cabai rawit merah

BACA JUGA:Resep Sayur Urap Jawa Menu Makanan Sehat, Lezat dan Bergizi

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabai merah, dan cabai rawit.

2. Panaskan minyak di wajan lalu tumis daging asap kurang lebih 1 menit. Tambahkan garam, gula, dan merica lalu angkat.

3. Panaskan minyak lagi di wajan lalu tumis bumbu halus.

Sumber: