Kroket Khas Belanda Hidangan Takjil Buka Puasa Ramadan 2023

2. Masak susu cair dan margarin, tambahkan bumbu2, lalu setelah margarin cair, tambahkan tepung aduk2 hingga tepung matang dan adonan kalis

3. Masukkan adonan tepung ke dalam kentang halus, tambahkan telur, aduk hingga adonan kulit rata dan kalis, timbang @ideresepku

4. Ambil satu bagian kulit, isi dengan ragout, bentuk sesuai selera, lakukan sampai habis

5. Celupkan ke dalam putih telur lalu tepung panir halus, ulangi sekali lagi agar tepung lebih tebal dan rata

BACA JUGA:Resep Sayur Urap Jawa Menu Makanan Sehat, Lezat dan Bergizi

6. Sebaiknya simpan dalam kulkas dahulu baru digoreng agar tepung panir menempel dan tidak rontok saat digoreng, atau bisa langsung disimpan di freezer

7. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, sajikan hangat.     

 

Sumber: