Gulai Ampai, Makanan Khas Muba Juara 1 Kuliner Terbaik di Festival Anjungan Sumsel 2023

PALEMBANG, PALPRES.COM- Tidak sia-sia, kontingen asal Kabupaten Musi Banyuasin (Muba) dalam memamerkan makanan khas dengan kearifan lokal.

Yakni Gulai Ampai berhasil menyabet juara pertama kategori Kuliner terbaik pada Festival Anjungan Sumsel 2023.

Festival tersebut diselenggarakan dalam rangka Pekan Adat Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) di Dekranasda Jakabaring Palembang.

"Alhamdullilah Kabupaten Muba kembali meraih juara 1 kategori kuliner terbaik pada event Festival Anjungan tahun ini,” kata Pj Ketua Dekranasda Muba, Hj Asna Aini Apriyadi.

BACA JUGA:Endulita Banget! Ini 6 Rekomendasi Makanan Khas Belitung yang Wajib Kamu Cobain, Sekali Coba Pasti Ketagihan

Dia menerangkan, tentunya menjadi suatu kebanggan sendiri bagi Muba, karena telah menampilkan berbagai kuliner khas Bumi Serasan Sekate seperti gulai ampai, ikan salai sambal, pundang seluang, ikan gabus panggang, sambal kemang, olahan pedo dan kue serta minuman jus buah embam. 

“Pada tahun ini kita fokus memamerkan dan mengenalkan produk-produk handmade yang mengangkat kearifan lokal,” ucapnya.

Tidak hanya itu, lanjut Asna, Rumah Adat Muba juga menyajikan produk-produk herbal.

"Semoga melalui rangkaian Pekan Adat tahun 2023 ini, Karya-karya UMKM Muba lebih dikenal masyarakat Sumsel," harapnya. 

BACA JUGA:Bikin Ngiler, 5 Makanan Khas Musi Banyuasin Ini Wajib Dicoba

Sementara itu, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Muba Azizah SSos MT mengatakan adapun produk produk yang dipamerkan diantaranya kerajinan tenun Gambo Muba, kerajinan anyaman, piring container pelepah pinang.

"Kemudian, produk kuliner khas Muba dari setiap Kecamatan dan produk-produk herbal dan olahan lainnya, sehingga melalui event ini dapat melestarikan budaya lokal," ujarnya. 

Gubernur Sumatera Selatan H Herman Deru, hadir secara langsung dan membuka secara resmi kegiatan festival anjungan dan pekan adat ke-4.

Penyelenggaraan festival ini memiliki tujuan mempromosikan kepada masyarakat akan kekayaan rumah adat yang ada di kab/kota di Sumsel.

Sumber: