Resep Steamed Cake Merah Putih Spesial Kemerdekaan RI-78

PALEMBANG, PALPRES.COM - Steamed Cake Merah-Putih atau Bolu Kukus, adalah beberapa cake kukus yang tetap digemari hingga kini.

 

Sebagian orang mengenalnya sebagai jajanan tradisional yang banyak dijual di pasar tradisional atau supermarket. 

 

Dengan berkembangnya dunia kuliner akhir-akhir ini, jenis cake kukus pun semakin beragam dan tak terbatas variasinya, seperti halnya cake yang dipanggang.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Warung Soto Legendaris di Palembang

 

Variasi baru pun selalu bermunculan dengan cita rasa dan penampilan yang menarik. Kalian penasaran dan ingin melihat resep-resepnya?

 

Ada beberapa resep masakan yang terkadang tidak menyertakan putih telur ke dalam bahannya, ketika bikin kue misalnya.

 

Tampilannya cantik dan menarik, bolu kukus merah putih namanya. Bakal bikin perayaanmu HUT RI-mu makin meriah, berikut resep membuat bolu kukus merah putih yang bisa kamu coba. 

BACA JUGA:Resep Molen Renyah dan Empuk Cocok Buat Usaha

 

Steamed Cake Merah Putih

by @vitakwee

 

Bahan :

2 telur utuh

175 grm gula halus

180 grm terigu segitiga

20 grm maizena

150 cc santan

50 cc minyak

1/2 sdt Sp

1/4 sdt garam

 

tambahan : 1 sdt kecil Maglam roombutter @delionflavorofficial

pewarna merah secukupnya

BACA JUGA:Kudapan ala Thailand, Mango Sticky Rice Menu Takjil Buka Puasa Dijamin Enak Bingit

 

Cara membuat :

- kocok telur, garam, sp dan gula halus hingga mengembang kental berjejak. masukan Roombutter mikser asal rata. masukan tepung bertahap sambil di mikser speed rendah. lalu bahan cairan aduk hingga rata.

- Bagi adonan beri warna merah, dan juga plain. tuang dlm cetakan /cup mini yg sudah dioles minyak. kukus api cendrung besar 12menitan. angkat , langsung keluarkan dr cetakan. selamat mencoba.

Sumber: