Enak Banget! Resep Enoki Pedas Manis Ala Korea, Bumbu Versi Indonesia

70 ml air

1/2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air untuk mengentalkan

BACA JUGA:Bansos PKH Tahap 3 Rp2.400.000 Cair Hari Ini di ATM, yang Belum Dapat Cek Penerimanya di Link Ini

Cara:

1. Cuci bersih jamur enoki yang sudah dibuang akarnya, rebus di air mendidih kurleb 1 menit, tiriskan

2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih hingga harum, masukkan bombay dan cabe tumis hingga matang

3. Tambahkan saus, boncabe, dan air, bumbui dengan garam gula sesuai selera. Jika sudah pas, kentalkan dengan maizena

4. Masukkan jamur enoki yang sudah direbus. Aduk rata dan masak hingga meletup letup. Sajikan

Sumber: