Gurihnya Nendang! Resep Ketan Serundeng Gurih Nan Lezat, Cocok Banget untuk Camilan Bersama Keluarga
Gurihnya Nendang! Resep Ketan Serundeng Gurih Nan Lezat, Cocok Banget untuk Camilan Bersama Keluarga-cookpad-
- 2 sdm gula merah, sesuai selera
- 1 sdt gula pasir, sesuai selera
- 1 sdt garam , sesuai selera
BACA JUGA:Bansos Rp2.400.000 untuk Pemilik BPJS Kesehatan Siap Cair, Syaratnya Cek di Sini
Cara membuat
1. Serundeng :
- Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawng putih, ketumbar, lalu tumis masukan irisan lengkuas dan sere.
- Masak sampai harum, masukan kelapa aduk rata agar tidak gosong, tumis sampai kering. Sisihkan
2. Ketan :
- Kukus beras ketan yg sudah di rendam, selama 20 menit.
- Lalu keluarkan ketan dari kukukusan, letakkan di wadah, tuang santan
an garam aduk rata diamkan 10 menit agar meresap.
- Kukus kembali ketan rendaman santan selama 30 menit, angkat dari kukusan
3. Sajihkan ketan dn taburan serundeng (sy cetak di cetakan mawar. Tata serundengnya di permukaan, tuang ketan ratakan sampai padat dengan sendok. Lalu balik cetakan)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: