Bingung Sarapan Apa? Ini Dia Resep Lontong Sayur Spesial, Dijamin Ketagihan

- 1 ruas lengkuas

- Cabai merah (bs diskip) Bahan Pelengkap:

- Telur Rebus biasa/Telur balado

- Lontong

- Bawang goreng

BACA JUGA:Super Enak Bikin Nagih! Begini Cara Bikin Seblak Tulang Campur Kamu Wajib Coba

Cara:

1. Rebus ceker dgn api besar hingga keluar kotoran, lalu ganti air dgn lbh banyak rebus dgn api kecil hingga empuk

(me:1,5 jam)

2. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu daun salam, daun jeruk,sereh hingga layu

3. Masukkan ceker, aduk rata kemudian beri air dan disisa air rebusan ceker, setelah itu santan, aduk rata

4. Beri gula, garam, merica, kaldu bubuk aduk hingga mendidih. Koreksi rasa

5. Masukkan tahu, aduk hingga bumbu meresap dn tahu matang

6. Kemudian labu siam, aduk hingga matang

7. Sajikan dgn bahan pelengkap

Sumber: