Anti Meletus! Beginni Cara Bikin Onde-onde Super Lembut, Dijamin Nikmat Banget

Resep Kulit Onde-onde

180 gr tepung ketan putih

70 gr tepung ketan hitam

50 gr gula halus

50 gr kentang ( kukus matang kemudian haluskan)

180 - 200 ml santan hangat ( kekentalan sedang )

Sejimpit garam

Wijen secukupnya

Untuk menggoreng :

1 kg Palmvita Deep Frying Fat @smartplusprof

BACA JUGA:Resep Ekonomis Anti Gagal! Dadar Gulung Pisang Coklat Keju, Anak-anak Pasti Suka

Cara :

Campur tepung ketan, gula, garam, kentang, kemudian perlahan masukkan santan perlahan ( santan jangan masuk semua , uleni hingga adonan licin dan kalis.

tips : kalau adonan kering bisa ditambah sedikit santan sampai konsistensi enak untuk dibentuk

BACA JUGA:Rasanya Istimewa Banget! Ini Dia Resep Tongseng Menggugah Selera

Sumber: