Resep Gulai Tempe dan Tahu Ala Warteg, Makannya Bikin Lahap Banget

- 3 siung bawang putih

- 1 sdt ketumbar sangrai

- 3 butir kemiri sangrai

BACA JUGA:Mau Makan Pindang Lezat di Kota Lubuklinggau? yuk Datang ke Pindang Yosi

Cara Memasaknya :

1. Potong² tempe dan tahu,lalu goreng hingga  Setengah kering, sisihkan

2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan , daun salam dan sereh, tumis hingga harum, lalu masukkan tempe dan tahu, aduk rata dan tambahkan air, masak hingga airnya mendidih

3. Setelah air nya mendidih, masukkan santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah, tes rasa

4. Setelah air nya sedikit menyusut dan bumbu nya meresap, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sumber: