Bika Ambon Bukan dari Ambon, Makanan yang Top di Singapura Aslinya dari Daerah Ini

BACA JUGA:Memiliki Banyak Bulu Putih di Sekujur Tubuhnya, Ternyata Burung Perkutut Ini Dianggap Pembawa Sial

Fermentasi inilah yang membuat adonan mengembang dan memberikan lubang-lubang kecil pada Bika Ambon.

3. Aroma

Bika Ambon memiliki aroma yang khas dan menggugah selera.

Aroma tersebut berasal dari campuran aten (pewangi khusus) dan daun pandan yang digunakan dalam pembuatannya.

BACA JUGA:Hanya Dengan Bumbu Dapur Ini, Bisa Hempas Jerawat dan Bintik Hitam, Ini Caranya!

BACA JUGA:SK Sudah Terbit! Kemensos Bakal Cairkan Bansos BPNT Sembako Tahap 5 Awal November Ini

Aroma pandan yang harum memberikan sentuhan segar pada Bika Ambon.

4. Variasi

Selain Bika Ambon tradisional dengan rasa dan aroma pandan, sekarang telah banyak varian Bika Ambon yang beredar di pasaran.

Beberapa varian paling populer meliputi Bika Ambon cheese, Bika Ambon durian, Bika Ambon coklat, dan masih banyak lagi.

BACA JUGA:10 Kuliner Pedas Khas Indonesia yang Bikin Wajah Merah dan Lidah Panas, Ini Harus Dicoba!

BACA JUGA:Kampung Unik di DIY, Warga Dilarang Gelar Hajatan di Sabtu Pahing, Mengapa?

Masing-masing varian ini menambah variasi rasa dan menarik minat konsumen dengan kombinasi yang unik.

5. Kegunaan

Sumber: